Resep Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Sederhana - Sebelum aktifitas rutin setor dulu buat bunda. Brownis kukus sederhana rasanya enak banget dan nyoklat habis. Aku belum pernah coba kalau minyaknya diganti margarin tapi brownies lebih cenderung menggunakan minyak goreng. Biasanya mentega buat bahan tambahan dicampurkan dcc. Ini bun resep dari bunda tenti darmayanti, terimakasih ya bun ilmunya.
Resep Brownies Coklat Kukus
Bahan:
- 1 gelas minyak goreng
- 200 gram gula pasir
- 170 gram terigu
- 30 gram coklat bubuk (cocoa powder)
- 6 sdm susu coklat manis dan kental
- 4 telur utuh
Cara Membuat Brownies Coklat Kukus
- Campurkan telur dan gula, kocok bahan-bahan tersebut hingga adonan mengembang.
- Campurkan coklat bubuk (aku campurkan dulu coklat bubuk dengan sedikit minyak secara merata) dan tepung secara bergantian.
- Masukkan ke dalam adonan secara perlahan dan campurkan dengan minyak sambil diaduk sampai merata.
- Pisahkan 3 sendok makan adonan campur susu kental manis.
- Kemudian bagi dua adonan untuk adonan terakhir.
- Kukus adonan pada loyang selama 15 menit dan angkat sebentar untuk menaburkan adonan yang dicampur skm cokelat lalu tambahkan sisa adonan terakhir.
- Dan kukus lagi sampai matang.
- Angkat dan kue brownies sudah siap untuk disajikan.
Bisa diberi toping dcc yang sudah ditim dan keju parut atau sesuai selera.
