Menu berbuka hari ini semoga berkah. Soto padang, udang katsu, cah tahu pokcoy, opor ati ampla ayam, sarikaya, es nanas ala diasari alhamdulillah.
Resep Sarikaya
Bahan :
- 1 gelas telur
- 1 gelas gula
- 1/2 gelas santan kental (saya pakai sun kara)
- 1/2 gelas air pandan (pandan diblender lalu disaring)
- 1/4 sdt vanili
- Garam sejumput
- 1 sdt Tepung terigu
Cara Membuat Sarikaya
- Campur semua bahan jadi satu, aduk-aduk hingga gula larut, saring.
- Masukkan kedalam cetakan.
- Kukus 20 menit dengan api sedang.
Kue basah yang satu ini cocok dijadikan menu takjil :
