Resep Bolkus Mawar Cantik Warna Warni

Bisa mengolah resep bolkus mawar yang cantik dan warna warni adalah idaman para ibu-ibu. Untuk itu saya ikutan posting bolkus mawar ku, cantik gak bunda bolkusnya. Awalnya aku cuman memakai 1 sachet SKM berhubung yang 1/2 sachet ada sisa SKM di rumah jadi aku masukin sekalian malah hasilnya lembut banget bund. Diambil dari cetakan sampai harus hati-hati takut rusak. Skm diganti santan mungkin bisa bund kalau pakai santan, cuma hasilnya kurang tau. Saya bikin dengan susu terus, lebih moist tak perlu pakai minyak/blueband. Resep bolu kukus ala bunda Sofie sangat mudah dan bahan banyak ditemukan di warung biasa. Untuk itu yuk dibaca secara cermat bahan dan cara membuat bolkus mawar ini.

Resep Bolkus Mawar

Bahan

• 250 gr terigu, aku menggunakan yang 1/4an beli diwarung
• 200 gr gula, aku gunain takan 3/4 gelas belimbing
• 2 butir telur utuh
• 1/2 sdt TBM/Ovalet
• Vanili 1 bungkus kecil
• 250 ml air dicampur 1 1/2sachet SKM (Susu kental Manis)

‪Cara Membuat Bolkus Mawar

1. Kocok telur, gula, TBM vanili sampai putih mengembang, masukan terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan air susu (selang-seling) sambil diaduk rata.
2. Bagi adonan jadi 3 kasih warna, aku pakai merah muda, hijau muda, kuning merk kupu-kupu.
3. Masukan kecetakan yang sudah dioles tipis minyak.
4. Kukus 15-20 mnit.(Jadi 27pcs)

Biar warna gak nyampur masukin menggunakan sendok makan bunda. Pertama masukin dulu warna merah agak dimiringin terus ganti warna lainnya agak cepet ya bunda.