Makaroni Skotel yang saya buat hari kamis lalu. Saya trial coba jual ke teman-teman per cup 5 ribu Alhamdulillah responnya baik dan mau order lagi. Untuk cup cari di tbk ada bun saya kemaren beli 6500 isi 10. Setau saya kalo mau dipake lagi juga bisa tapi cup itu teksturnya gampang bopeng kalau kita pegang gak kaku jadi kalau mau dipakai lagi bisa dicuci tapi pelan-pelan pegangnya. Jika tidak mempunyai cup bisa pakai loyang biasa juga bisa entar kalau sudah matang bisa dipotong-potong sajikan sama saus tomat.
Resep Makaroni Skotel
Bahan:
- 250 gr makaroni, rebus
- Sosis potong kecil-kecil
- Bawang bombay cincang dadu kecil
- Wortel dan kacang polong secukupnya
- Lada dan pala bubuk
- Garam secukupnya
- Susu cair kurang lbh 250 ml
- Mentega 3 sdm
- Terigu 2 sdm
- Keju parut utk isi dan taburan
Cara Membuat Makaroni Skotel
- Rebus makaroni lalu cairkan mentega untuk menumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan wortel, kacang polong dan makroni aduk rata tambahkan garam, merica dan bubuk pala, sisihkan.
- Buat saus kejunya, tumis mentega lalu masukkan terigu, susu cair dan aduk perlahan lalu masukkan keju parutnya, sisihkan.
- Siapkan cup aluminium masukkan makaroni kira2 3 sendok makan lalu beri toping saus kejunya, beri parutan keju dan siap dipanggang
Resep makaroni skotel dipersembahkan oleh bunda Aline Anhari. Semoga resepnya bermanfaaat bagi anda yang ingin mencoba membuat resep makaroni skotel. Salam juga dari buat resep, semoga anda suka.
