Pie susu bali permintaan sobat ketemu juga bun. Kata bunda venita Ini kesukaan anaknya, tiap kali ada teman atau saudara yang ke Bali pasti heboh deh akunya mau nitip pie susu. Saat melihat pie susu buatanku katanya mau banget tuh pie susunya dan disuruh delivery ke tempatnya. yummy banget bun,coba bikin bun. Ngocoknya gak usah pakai mixer cukup pakai centong nasi/kayu ya. Jangan terlalu banyak bersentuhan sama tangan langsung. Resep pie susu ini dipersembahkan oleh bunda Nurjanah dan disebarkan buat resep.
Resep Pie Susu
Bahan:- 350 gr blue band
- 4 sdm susu bubuk
- 100 gr gula pasir
- Vanili
- garam
- 2 btr kuning telur
- 1 btr putih telur
- 1/2 sdt baking powder
- 3 sdm air es
Cara Membuat Pie Susu
- Kocok gula dan telur hingga gula larut.
- Masukan semua bahan, aduk rata kemudian masukan kulkas selama 30 menit
- 1 kaleng susu kental manis
- Gula pasir
- 1 butir telur utuh
- 1 putih telur sisa kulit
- 1 bks MY Vla
- 5 sdm maizena
Penyelesaian Membuat Pie Susu
- Giling tipis adonan kulit.
- Masukan ke loyang mini pie, oven 15 menit, tuang vla, oven lagi 30 menit,angkat.