Cara Buat Otak Otak Ikan Tongkol

Otak otak by Aryanti Adjah udah mateng anakku yang baru umur 3 tahun doyan banget. Otak otak ini tak perlu di kukus dulu, langsung bakar aj. Tadi aku pakai HC, aku bakar 1/2 matang. Kalau mau makan tinggal bakar lagi, dimakan anget2 enak.

Resep Otak Otak

bahan:

bawang putih 3 siung
bawang merah 4 siung
ikan tongkol fillet 250 gr
tepung sagu 150 gr
santan kental 150 ml
telur 1 butir.
gula
garem
mrica
ketumbar
daun bawang

Cara Buat Otak Otak

Blender semua bahan.
Daun bawang iris tipis, campur. Goreng sedikit adonan untuk nyicipin.
Kalau sudah pas baru bungkus dengan daun pisang.
Bakar. Lebih nikmat dan sedap jika membakarnya di atas bara api arang.

Cara buat bumbu kacangnya cukup mudah yaitu kacang tanang, dua bawang dan cabai. Goreng semua bahan tersebut lalu tambahkan garam, gula merah, santan dan air lalu rebus.

Related : Cara Buat Otak Otak Ikan Tongkol

Cara Membuat Otak Otak Bakar Ikan Alhamdulillah semenjak bergabung di suatu perkumpulan memasak jadi termotivasi untuk masak. Ini otak-otak bakar perdanaku. Oh ya aya orang palembang jadi dimakan pakai ...
Resep Cara Membuat Ikan Kembung Masak Pesmol Banjar Ikan kembung masak pesmol khas banjar pedas ala iis eghiz. Pas aku lihatin punya saya ada teman langsung bilang resep donk lagi mau masak ikan gembung juga ini bunda. P ...
Resep Cara Membuat Sop Ikan Mas Menu hari ini bun pepes ikan mas sop ikan mas belut sambal ijo pepes tahu ati ample ikan asin jambal. Tempe goreng dan sambal nggak kefoto bunda, semuanya ala noni mani ...
Resep Cara Membuat Ikan Nila Bakar Talapia atau ikan nila bakar asin ala thailand by ika sally. Dicoba saja mbak gampang kok buatnya. Walaupun nanti saat mau di bakar sama sekali tidak, karena sisiknya t ...
Resep Gulai Ikan Tongkol Kasih Kacang Panjang Baru pulang jualan langsung nulis gulai banyak anak alis gulai ikan tongkol dan kacang panjang ala bunda lilis. Aslinya di warung cuma ada soto, sop dan aneka mie kalau ...