Nah ini dia puding telur ceplok yang selalu bikin selalu gagal. Yang gagal bukan saya tapi bunda Tan Mei. Beliau minta resep puding telur ceplok dan ajarin cara buatnya step by step. Ya udah dech ini saya kasih cara membuat puding telur ceplok ala Penny Mahar. Hebat kan 15 menit bisa bertelur sebanyak ini.
Resep Puding Telur Ceplok
Bahan
- 1 bgks nutrijel plain tanpa rasa
- 3 gelas santan
- 1 gelas gula pasir
- 1 sachet susu kental manis
- Pewarna kuning telur
Cara Membuat Puding Telur Ceplok
- Rebus semua bahan kecuali susu dan pewarna.
- Tunggu sampai mendidih sambil terus diaduk, matikn api.
- Masukkan susu kental manis.
- Ambil ⅓ bagian adonan terus kasih pewarna kuning telur kemudian dicetak dicetakan kue mangkok.
- Setelah dingin ambil yang warna kuning dari cetakan, letakkan tengkurep diatas mangkok.
- Tuangi pinggir kuning tadi dengan sisa agar yang warna putih tadi, jadi dehh.