Akhirnya jadi juga rainbow cake keju. Itu toping namanya butter cream dan bikin sendiri menggunakan mentega di kocok lalu kasih gula dan susu kental manis. Enak sekali dan lembut kue rainbow cake kejunya. Bunda yang cantik ini resep rainbow cake keju.
Resep Rainbow Cak Keju
Bahan a
- 4 butir telur
- 200 gram gula halus
- 1/2 sdt sp
- 1/2 sdt vanili
Bahan b
- 150 gram tepung
- 1 bungkus susu dancow
- 1/2 sdt baking powder
Bahan c
- 150 ml minyak sayur
- 1 bungkus susu kental manis
Cara Membuat Rainbow Cake Keju
- Kocok bahan a sampe putih dan kental.
- Masukkan bahan b aduk rata.
- Masukkan bahan c aduk sampe benar-benar rata.
- Bagi adonan menjadi 3. Masing-masing di kasih pewarna kue merah, kuning dan hijau.
- Kukus adonan pertama 10 menit.
- Kukus adonan kedua 10 menit.
- Kukus adonan ketiga 20 menit.
- Setelah kue matang biarkan dingin dan olesi dengan butter cream lalu taburi keju parut. Selamat mencoba dan semoga berhasil.
Nb: kukusannya panasin dulu dan pakai api kecil saja lalu tutupnya alasin dengan kain serbet.