Resep Cara Membuat Banana Cake Panggang Super Simple

Hmmmm harumnyaaaa banana cake ala Yuni Astuti yang super simple. Banana cake ini tanpa bp dan sp, cukup 5 bahan dan rasanya yummyyy. Boleh menggunakan pisang apapun, bebas. Lembut bun gak seret dan tidak bantat yang penting waktu nyampur adonan jangan terlalu lama dan di aduk satu arah. Jika hasilnya bantat karena pas nyampur tepung ngaduknya terlalu lama bisa juga karena margarin cairnya kurang menyatu dengan adonan.

Resep Banana Cake

Bahan:

• 4 buah pisang haluskan dengan garpu
• 200 gr terigu
• 120 gr margarin lelehkan
• 5 sdm gula
• 4 butir telur

Cara Membuat Banana Cake

1. Mixer telur gula sampai mengembang kaku.
2. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, terigu dan terakhir margarin cair. Lalu aduk rata tapi jangan terlalu lama ngaduknya nanti bantat.
3. Panggang selama 30 menit atau sampai matang tes tusuk ya bunda2 cantik.

Ini resep boleh di kreasikan kok kukus atau panggang. Bisa pakai dandang panggangnya air dandang ganti dengan pasir. Bisa dikukus juga tapi kalau mau dipanggang gunakan dandang juga bisa. Airnya cukup diganti dengan pasir. Kalau panggang tak perlu di tutup serbet gpp dan jika versi kukus tutupnya dipakein serbet. Maksudnya kalo mau dipanggang ada alternatif pake dandang yang airnya diganti pasir seperti ini.

Silahkan kreasikan resep banana cake ini dengan media kukus, panggang, magic com, happy call atau panci serba guna boleh share disini hasilnya ditungg ya hasilnya ya.