Resep bola-bola mie ala Mas Aditya. Biasanya kan cowok namun kali ini yang membagikan resep bola bola mie adalah seorang cowok ganteng. Teryata dia jualan makane bisa buat bola bola mie. Ada tambahan juga dari seorang ibu tentang bola bola mie. Katanya maaf ada tambahan dari Neng Kusmiati. Saya suka bikin bola bola mie dengan di campurkan kentang yang sudah di kukus dan di haluskan terus di kasih sayuran seperti wortel atau jagung. Berhubung ank saya nggak suka wortel jadi wortelnya di parut dulu. Saya sarankan jangan di kasih micin cukup gula dan garam dan lada sedikit. Kalaupun butuh micin lebih enak pakai royko rasa ayam. Bagi yang ingin bola bola mie sederhana dari Mas Aditya silahkan lihat dibawah ini.
Resep Bola Bola Mie
bahan:- mie telur
- telur
- daun bawang
- 1 bungkus micin
- 2 sendok makan gula dan garam
- merica bubuk
Cara Bikin Bola Bola Mie
- Remuk mie telur lalu rebus setengah matang.
- Potong daun bawang kecil".
- Setelah mie matang, tiriskan.
- Pecah 1 butir telur lalu campur dengan mie 5 sendok makan dan daun bawang 1 sendok makan.
- Tambah 1 sendok bumbu yang sudah di campur tadi.
- Kocok semua bahan hingga telur berbusa.
- Panaskan loyang, beri mentega dulu dan minyak secukupnya.
- Masukan toping (sosis/bakso tuna/ bakso udang/ cornet).
- Setelah panas masukan adonan telu mie yang sudah di kocok tadi ratas dengan loyangnya.
- Biarkan yang bawah matang dulu, jika sudah lalu balik aja.
- Jika sudah bulet olesi mentega, kemudian tusuk-tusuk agar matang merata.
- Jika sudah matang sajikan diatas piring dengan saus dan mayones.
