Kerupuk pangsit renyah dan gurih. Alatnya yang saya gunakan tujuannya untuk melindas agar tipis. Bisa juga memakai kayu bentuk bulat lonjong. Saya pakai msg biar tambah sedap. Yuups msg itu penyedap bund seperti royco.
Resep Kerupuk Pangsit
Bahan
- 1/2 kg terigu
- 1 sdm mentega
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gulpas
- MSG bila suka
- Seledri secukupnya
Cara Membuat Kerupuk Pangsit
- Uleni semua bahan hingga kalis.
- Tipiskan dengan alat.
- Bentuk sesuai selera.
- Goreng mengunakan minyak yang banyak dan api kecil hingga ke coklatan
