Tadi malam buat martabak manis pandan karena kakak sudah tidur. Pagi ini ngambek minta dibuatkan lagi martabak manis pandan ala ibunya bunda Bunda Luthfan. Mertua dan ipar juga kebagian, semua senang. Bagi yang ingin ukuran kecil dan rasa original bisa mencoba Resep Martabak Manis Mini.
Resep Martabak Manis Pandan
Bahan:
- 150 gr terigu
- 1 telur
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt bp
- 1,5 gelas air
- Pasta pandan secukupnya
- Margarin
- Skm
- Coklat/meses/keju
Cara Membuat Martabak Manis Pandan
- Campur terigu, gula, telur, bp, soda kue, air dan pasta.
- Kocok sampai tercampur merata.
- Diamkan 10-15 menit.
- Panggang sampai matang dengan api kecil.
- Oles margarin.
- Beri topping sesuai selera.
- Potong dan siap dinikmati.
