Satu lagi monde butter cookies simple tanpa ribet tapi rasa mantap. Harum butter dan teksturnya yang crunchy tapi lumer di mulut. Cookies ini cocok di menemani mulut yang maunya goyang aja di cuaca yang mendung. Biaya produksinya 7600 rupiah.
Resep Monde Butter Cookies
Bahan
- 125 g mentega
- 80 g gula halus
- 1 butir telur
- 180 g Tepung terigu
- 1 sdt Vanili bubuk
Cara Membuat Monde Butter Cookies
- Kocok lembut mentega dan gula halus sampai lembut ringan.
- Masukan 1 butir telur kocok lalu terigu dan 1 sdt vanili bubuk sampai tercampur rata.
- Bentuk bulat-bulat letakan di loyang lalu pipihkan dengan sendok.
- Panggang di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan panas 165 derajat panggang selama 15-20 menit atau sampai matang.
- Panggang dulu setengah matang, keluarkan dari loyang lalu taburi gula pasir diatas cookies lalu panggang lagi hingga matang.
Coba juga: Cara Membuat Chocochip Muffin Renyah
