Resep Ikan Bakar Layang Panggang

Ikan bakar layang ala bunda Lili Indriani. Tadi saya pakai ikan layang segar yang besar, naik 5 se kilonya.

Resep Ikan Bakar Layang

Bahan

• Ikan Layang

Bumbu halus

• Bawang putih 5 siung
• Kemiri 5 biji
• Jahe sedikit
• Kunyit sedikit

Cara Membuat Ikan Bakar Layang

1. Semua bahan di ulek/di blender.
2. Lalu campur ke ikan yang sudah di kasih garam + jeruk nipis.
3. Diamkan sebentar lanjut di bakar/panggang.