Ayam bakar baru mateng nih langsung dipanggangan. Siapa yang mau? Dirumah aku jualan ayam panggang sama nasi uduk bun tiap sore. Yuk cicipi resep ayam bakar panggang dari bunda Liza. Dijamin rasanya nikmat pakai Resep Cara Membuat Ayam Bakar Panggang ini.
Resep Ayam Bakar Panggang
bahan
- ayam 1 ekor
- bumbu ayam bakar beli dipasar
- gula merah secukupnya
- air kelapa
- 3 4 daun sereh
Cara Membuat Ayam Bakar Panggang
- Ungkep ayam dengan bumbu ayam bakar air kelapa sama irisan gula merah angkat sampai mateng(sering kita temui ayam yang masih berdarah).
- Panggang pakai bakaran arang.
- Ayam dibalut dengan margarin + kecap.
- Angkat sampai berubah warna agak kehitaman jangan sampai gosong ya bu.
