Maaf bun foto bolu singkong ketinggalan. Tapi jangan marah ya soalnya ini kan sudah di bagikan beserta resep cara membuat bolu singkong kukus. Dilihat dari tekturnya bolu buatan bunda sofhia kelihatan banget lembut dan bagus. Ahh kelamaan ah mari disimak cara bikinnya langsung. Ini dia bolu singkong pakai telur.
Resep Bolu Singkong
Bahan
- 1 kg singkong di parut peras airnya
- 4 butir telur
- 200 gr gulpas
- 1 sdt tbm/ sp
- 1/2 sdt vanili + sedikit garam
- 150 gr mentega di cairkan
Cara Membuat Bolu Singkong
- Telur gula di mixer sampai gula larut.
- Masukan tbm kocok kembli sampai agak mengental. Kemudian singkong, vanili garam dan terakhir mentega.
- Adonan di bagi 4, kemdian kasih pewarna.
- Kukus selapis demi lapis sampai adonan habis.
