Cilok bund cilok kuah kacang tanah. Buat resep cilok kuah kacang gampang loh. Resep dari bunda enny elyzabeth. Dicobain jika ingin mencoba kegurihannya.
Resep Cilok Kuah Kacang
Bahan:
- terigu 5 sdm
- aci 5 sdm
- royco dan garam secukupnya saja
- irisan daun bawang
- air panas secukupnya
- Kacang tanah disangrai
- gula merah secukupny
- kencur secuil
Cara Membuat cilok Kuah Kacang
- Campur terigu, aci, garam dan royco dalam wadah dan siram dengan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kalis (tidak lembek dan bisa di bulatin).
- Masukkan ke dalam air panas yang sudah di panaskan.
- Kalau sudah mengapung cilok sudah matang dan taruh dalam wadah.
- Kacang tanah yang sudah disangrai diulek/diblender. Kalau saya diulek biar kacangnya tidak halus banget dikasih gula merah dikit dan secuil kencur.
- Siram keciloknya kuah kacangnya yang sudah dicampur dengan air matang.
