Menu special dikala ujan ciwis pedes level 10 dengan cara di tumis. Ciwis itu bahasa sunda, kalau kata indonesianya itu saudaranya kol bun. Terus cikur itu sundanya dan Indonesianya kencur. Menu ciwis ala dwhin dhia di coba yuk mumpung lagi musim dingin.
Resep Ciwis Pedas
Bahan:
- ciwis
- cikur
- cabe rawit
- bawang putih
- garam
- mechin
Cara Membuat Ciwis Pedas
- Bersihkan ciwis belah 2.
- Haluskan semua bumbu.
- Siapkan 2 sendok minyak goreng.
- Goreng bumbu tunggu sampai harum lalu masukan ciwis kasih air 3 sendok lalu tutup kurleb 15 menit.
- Ciwis siap disantap, gampangkan bun.