ik
Jumat, 26 Desember 2014

Resep Cara Membuat Lontong Tahu Tek

Pedas bingit ini, bunda masak apa hari ini? Kalau bunda qiqi kumala hari ini masak lontong tahu tek. Ada yang suka gak dengan lontong tahu tek? Lontong Tahu ini adalah menunya orang jawa timur. Petis ebi yang dimangkok kecil itu bun, item gitu warnanya.  Saya beli dipasar dengan harga 1/4 kg 5 ribu. Lontongnya juga aku beli di tukang sayur.

Resep Lontong Tahu Tek

bahan
  • lontong secukupnya
  • tahu (goreng) secukupnya
  • 2 telor ( ceplok)
bahan pelengkap
  • toge ( rebus) secukupnya
  • timun
  • seledri
  • bawang goreng
bumbu saos
  • bawang putih 3 siung
  • cabe rawit 5 biji
  • kacang goreng 4 sdm
  • petis udang 3 sdm
  • garam 1/2 sdt
  • air putih secukupnya

Cara Membuat Lontong Tahu Tek

  1. Ulek bawang, cabe dan kacang goreng sampai halus. Campurkan petis udang, ulek sampai halus tambahkan air putih agar saos sedikit encer.
  2. Siapkan piring, potong lontong, tahu dan telor kemudian potong kotak-kotak. Tambahkan toge diatasnya, timun, seledri dan bawang goreng.
  3. Kemudian siram dengan saos petis tadi diatasnya.
  4. Tambahkan kecap dan krupuk.

Simpan Resep di Facebook
Simpan Resep di Twitter
Simpan Resep di Google+
Tags :

Related : Resep Cara Membuat Lontong Tahu Tek

  • Resep Sayur Goreng Asem Khas Betawi Waktunya makan siang, sudah lama baru kali ini tumben masak sayur goreng asem khas betawi dan ayam jelotot super pedas. Tak lupa nasi ikan asin gabus dan lalapan kncing ...
  • Resep Cara Membuat Tahu Telur Puyuh atau Sarang Burung Ini bunda penampakan tahu telur puyuh ala fatma rahma yang sudah matang tinggal diantar kepasar. Kalau orang daerah lain ada yang menyebutnya itu tahu sarang burung kar ...
  • Resep Cara Membuat Tahu Isi Sayuran Goreng Setor cemilan tahu isi sederhana masih panas nih baru mateng. Tahu isi ini biasa disebut tahu jeletot kata suami. Kalau kata saya "Tahu Brontak Mercon" karena pas makan ...
  • Resep Cara Membuat Nugget Tahu Keras Tidak Lembek Bisa juga nugget tahu di makan dengan nasi. terimakasih bunda yang punya resep nugget dari meysuki putri. Biar nugget tahunya keras aku biasanya habis dikukus aku masuk ...
  • Resep Sup Jamur ala Mujiati Bintit Si cantik pulang sekolah mau langsung kerlel. Requestnya buat sup jamur dan ayam. Jadinya sup jamur dan ayam saus inggris. Kali ini yang akan dibagikan adalah resep sup ...