Alhamdulillah akhirnya selesai juga aku bikin nugget tahu. Disini kalau beli tahu langsung dalam bungkusannya. Satu bungkus isinya cuma satu tapi tahunya segi empat besar. Nanti malam tinggal di goreng buat cemilan Mizua. Resep nugget tahu ini adalah racikan dari bundaa Nhelsya.
Resep Nugget Tahu
Bahan untuk nugget (bahan yag dicampur)
- 1 bungkus tahu (haluskan)
- 1/2 gelas tepung roti
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- daun bawang secukupnya (iris kecil")
- Masako dikit
- 1/2 sendok merica bubuk
- 1 biji telur ayam
- garam
- micin secukupnya
Bahan" untuk luarnya
- tepung roti secukupnya
- 2 biji putih telur
- garam dan micin secukupnya
Cara Membuat Nugget Tahu
- Campur semua bahan nugget.
- Kemudian bentuk menjadi bulat/segi empat (tergantung selera).
- Ceplok 2 putih dalam mangkok kecil, taruh garam dan micin dikit, kocok-kocok agar garam dan micinnya merata.
- Siapkan tepung roti secukupnya dalam piring.
- Selanjutnya masukkin nagget yang sudah di bentuk bulat tadi ke dalam kocokan telur.
- Kemudian lumuri dengan tepung roti. Begitu seterusnya sampai habis.
- Kemudian goreng nugget di minyak yang sudah di panaskan sampai berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan.
Resep nugget tahu kalau mau diganti pakai ayam juga boleh tapi kalau bisa dikukus dulu jika menggunakan ayam. Setelah dikukus baru di celupkan ke putih telur dan di lumuri ke tepung roti. Selamat mencoba Resep Cara Membuat Nugget Tahu Goreng.
