Onde-onde ketawa resep dari bunda siapa, aku lupa namanya. Gak ada trik lain, aku ikutin resep onde ketawa dibawah ini saja. Itu sudah cukup jika diikuti secara runtut. Mari langsung simak bagaimana cara riska handayani membuat onde-onde.
Resep Onde Onde Ketawa
Bahan
- 300 gr terigu
- 25 gr mentega
- 2 putih telor
- 125 gulpas
- 1 Sdt bking soda
- 1 sdt air lemon (kalau tidak ada boleh di skip)
- Wijen secukupnya (kurleb 50 gr)
- Air matang dingin untuk celupan
Cara Membuat Onde Onde Ketawa
- Campur mentega dan gulpas.
- Kemudian tambahkan putih telor, aduk rata.
- Setelah itu masukan air lemon, aduk lagi sampai rata.
- Masukan terigu dan baking soda, aduk rata hingga kalis dan banting-banting. Diamkan selama 10-15 menit.
- Setelah itu di bikin bulat-bulat dan celupkn ke air terus taburi wijen.
- Goreng dengan api kecil sampai warna kuning kecoklatan.