Pizza crispy untuk temen minum moccachino di hari minggu. Edisi ditinggal gowes ayah dan anak dan akhirnya bikin pizza dengan tekstur yang yang lain dari biasanya. BuatYang senasib sama aku boleh coba resep pizza crispy panggang ala alifah canari. Saya bikinnya sedikit ya bunda.
Resep Pizza Crispy
Bahan
- 1 gelas terigu
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt fermipan
- 1 sdm mentega
- 1/4 gls air/secukpnya
Untuk toppingnya sesuai selera bunda saja kemarin cuma ada bawang bombay, sosis, keju dan saos (seadanya saja tapi tetap enak)
Cara Membuat Pizza Crispy
- Campur semua bahan, airnya terakhir ya bun sedikit2 saja biar gak kebanyakan.
- Uleni sampai kalis kemudian tutup pakai lap basah selama 30 menit.
- Ambil adonan lalu ditipiskan bisa pakai rolling pin kalau tidak pakai tangan juga bisa. Taruh diloyang yang sudah diolesi mentega kemudian tusuk2 dengan garpu.
- Olesi saos tambahkan b.bombay yang diiris, sosis dan keju parut.
- Lalu panggang sekitar 15-20 mnt.
