Nih bunda jualan ku hari ini puding black forest ala yuli asuna. Ini dapat 38 cup karena aku pakai setengah resep. Kalau 1 resep puding black forest bisa dapat 70an lebih. Bahan-bahan di bawah nnati 1/2 resep bunda. Kalau mau banyak tinggal double bahannya. Karena ini jualan pertama ku jadi sedikit-sedikit dulu aku jual 1000/cup kecil bunda. Bagi yang mau ikutan silahkan, terus kalau jual 800? Tergantung harga bahan puding black forest di tempat bunda saja kira-kira balik modal tidaknya.
Resep Puding Black Forest
Bahan :
- 1 bgks agar-agar plain/coklat
- 1/2 kaleng skm coklat
- 50 gr coklat bubuk
- 100 gr gula pasir
- 900 ml air
toping :
- butter cream + coklat parutan
Cara Membuat Puding Black Forest
- Campur semua bahan sampai coklat larut.
- Masak sampai mendidih sambil aduk-aduk biar tidak gosong bawahnya. Setelah mendidih angkat lalu tunggu hangat sebentar jika menggunakan cup.
- Setelah dingin bisa kasih toping.
