Resep Cara Membuat Puding Mangga Apel Kelapa- Assalamualikum. Wr.wb, Hallo bunda semua. Senang punya banyak tanaman yang menghasilkan di perkarangan rumah, salah satunya mangga jenis Apel kelapa. Kalau lagi penen buah mangganya besar dan manis. Selain dimakan langsung, saya suka bikin puding mangga dan jus mangga. Rasa puding mangga mantap dan enak. Oke saya akan share ya resep puding mangga ala Yulinda Yulen.
Resep Puding Mangga
Bahan:- 1 bungkus agar agar putih
- 1 buah mangga = ± beratnya 600 gram, daging buah mangga
- 100 gr gula pasir
- 350 ml susu cair / santan kelapa / air biasa
- Garam sedikit
Cara Membuat Puding Mangga
- Blender mangga campur semua bahan.
- Masak sampai mendidih aduk biar tidak berbusa.
- Biarkan uap panas hilang masukan dalam cetakan.