Alkhamdulilah resep dari bunda. 2 telur jadi 25 kue putri ayu rasa santan. Resep sama dengan putri ayu cuma kelapa diganti meises essen pandan diganti essen durian. Resep putri ayu ini di buat oleh bunda Muzdalifah. Semoga yang suka nyemil kue basah pada suka ya.
Bahan Putri Ayu
- 2 btr telur
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt sp
- Bahan II
- 200 gr terigu
- 3/4 gelas santan
- 1/2 sdt mises
Cara Membuat Putri Ayu
- Kocok bahan I sampai kental.
- Lalu masukkan terigu dan 3/4 gelas santan. Tambah garam, aduk rata.
- Panaskan kukusan, olesi cetkan dengan minyak.
- Masukkan 1 sdm adonan dalam cetakan tambah mises lalu penuhi cetakan dengan adonan.
- Kukus 10 menit
