Putu ayu cantik ala yovie, beda dengan yang lain ni bun saya tidak pakai kelapa. Kalau putu ayu bunda dikasih kelapa juga gak papa. Untuk cetakan putu ayu bentuk mawar belinya di toko gerabah juga ada atau di pasar. Murah kok satu lusin 7000 rupiah saja. Cetakan sendiri sebelum dituangi adonan diolesi minyak sedikit biar gak lengket. Agar tidak tercampur dan warnanya cantik cara menuangkanya 1 sendok aja asal rata.
Rese Putu Ayu
Bahan
- Terigu 1\2
- telur 5
- susu saset 2
- gula putih 1\2
- tbm \ ovalet 1\2 sendok makan
Cara Membuat Putu Ayu
- Mikser semua bahan kecuali terigu sama susu. Mikser sampai putih pucat.\
- Kemudian terakhir masukan tepung sama susu.
- Terus bagi 3 untuk warna sesuai selera.
