Ikan Asin tumis kemangi dan daun melinjo. Ayam goreng lewat pokoknya buntik sama ikan asin tumis kemangu. Itu cuma beli ikan asin saja, kemangi sama daun melinjo metik di kebon. Alhamdulilah gratis bun, nikmat bun itu daun kemanginya tambah sedap.
Resep Ikan Asin Tumis Kemangi
Bahan
- Ikan asin
- Kemangi
- Daun melinjo
- Bumbu halus :
- Bawang merah 2
- Bawang putih 2
- Tomat setengah
- Cabe merah 1
Bumbu iris :
- Cabe ijo kriting 4
Cara Membuat Ikan Asin Tumis Kemangi
- Ikan asin rendam air biar gak terlali asin lalu goreng.
- Tumis bumbu halus sampai wangi masukin cabe ijo irisnya, kasih garam dan mecin secukupnya, aduk.
- Lalu masukkan ikan asin aduk diemin bentar.
- Lalu masukkan kemangi dan daun melinjonya. Sudah matang angkat.
