Brownies kukus irit telur 2 butir ala sri vyno teman ngemil untuk nonton televisi. Resep brownies yang ini saya pakai mentega/butter karena margarinnya habis. Kuenya jadi gurih dan wangi. Oh ya saya cuma oles pakai minyak cetakannya, soalnya margarin gak ada.
Resep Brownies Kukus
Bahan 1:
- 150 gr gula pasir
- 2 btr telur
- 1/2 sdt TBM
- 1/2 sdt vanilla pasta
Bahan 2:
- 150 gr terigu
- 3 sdm coklat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
Bahan 3:
- 3 sdm minyak
- 3 sdm margarin / saya pakai roombuter
- 50 gr Dark cooking coklat
- 1 sachet SKM + 150 ml air putih
Cara Membuat Brownies Kukus Irit
- Lelehkan/di tim DCC, margarin dan minyak, dinginkan.
- Mixer bahan 1 hingga putih dan kental.
- Masukan bahan 2 secara bergantian dengan SKM aduk hingga rata.
- Terakhir masukan bahan 3, aduk rata.
- Kukus dengan api kecil ± 30 menit.
