Brownies kukus no mixer dan hemat telur. Lumayan buat teman ngopi di cuaca hujan seperti ini. Browniesnya mantap lumayan irit bahan. Lebih hemat dari pada beli. Jika tidak mempunyai mixer bisa pakai kocokan. Aku sudah sering bikin bolu kukus kocok pakai tangan alhamdulillah mengembang dan hasilnya juga lembut. Jika kesulitan menemukan coklat batangan bisa di skip tapi tambah susu coklatnya 2 sachet. mari simak bagaimana bunda rharha bikin brownies kuku tanpa mixer.
Resep Brownies Kukus
Bahan 1:
- 2 butir telur
- 5 sdm gula pasir
- 1 sacet vanili
- 1/2 sdt garam
Bahan 2:
- 5 sdm muncung terigu
- 1/2 sdt bp
- 5 sdm coklat bubuk
Bahan 3:
- 1/2 gelas minyak
- 100 gr coklat batang lelehkan
- 1sacet skm coklat
Cara Membuat Brownies Kukus
- Kocok bahan 1 hingga mengembang.
- Masukkan bahan 2 sedkit-sedikit aduk rata.
- Masukkan bahan 3 aduk sampai benar-benar rata.
- Panaskan panci untuk mengukus, olesi cetakan dengan minyak.
- Kukus brownies selama 15 menit.
