Cara Membuat Sponge Cake Coklat dengan Magic Com - Alhamdulillaah jadi juga sponge cake coklat buatanku hari ini. Nanti masaknya cooknya 4 sampai 5 kali, setiap 1x kasih jedah 5 menit. Tujuan 1x cook kasih jedah 5 menit biar magic com tidak cepat rusak. Gak mesti pakai magic com bun bisa di oven atau kukus. Jika tidak mempunyai coklat bubuk bisa diganti susu kental manis coklat, 3 sashet skm coklat ya bun. Bagi yang gak punya stock ovalet bisa di ganti dengan sp atau tbm. Tidak sampai 15 ribu bun, saya pakai bahan yang murah dan mudah di dapat. Praktis baget ya resep spoge cake rasa coklat ala nivieta indra yang dibuat dengan magic com, masak bikin cake gak habis 15 ribu.
Resep Sponge Cake Coklat
Bahan :
- 6 butir telur
- 200 gr tepung terigu ambil 1 sdm ganti dengan tepung maizena
- 200 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanili
- 1 sdt penuh ovalet/ sp
- 25 gr coklat bubuk
- 100 gr mentega di cairkan
Cara Membuat Sponge Cake Coklat
- Mix gula dan telur sampai putih.
- Lalu masukkan ovalet / sp. Mix sampai berjejak (adonan seperti ice cream). Kecilkan mix masukkan tepung terigu, coklat bubuk juga vanili aduk sampai rata, matikan mix.
- Masukkan mentega cair aduk dengan spatula aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam panci magic com yang sudah di olesi mentega dan tepung terigu. Cook sampai kering dan matang.
