Mencoba nuansa baru dalam usaha. Alhamdulillah pizza mini homemade laris manis amin. Pizza mini di jual 2000 tapi tanpa keju, 3000 pakai keju bun. Kalau aku jual yang mini di pengajian anak tapi untuk yang ukuran teflon aku jual sekitar rumah dan teman-teman. Resep pizza mini home made diproduksi oleh cemplon cemplon pizza mini.
Resep Pizza Mini Home Made
Bahan
- 500 gram tepung cakra
- 1 butir Telur
- 1 sdt Fermipan
- 1sdt soft bread
- 2 sdm mentega
- 2 sdm gula pasir
- 3-4 sdm Minyak
- Air anget (setengah gelas belimbing)
Cara Buat Adonan Pizza
- Aduk semua bahan kecuali air. Setelah rata masukkan air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis, diamkan 1 jam sampai mengembang.
bahan toping pizza
- 2 siung bawang putih (iris)
- 3 siung bawang bombay (iris)
- 1 sdt oregano
- 1 sdt basil
- 1 buah tomat (parut)
- Lada bubuk (selera)
- Penyedap rasa
- Sosis
- Bakso
- Jagung manis
- Mayones
- Keju
- Saus tomat (del monte)
- Saus pedess (aq pk belibis)
Cara Buat Toping
- Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat aduk, masukkan oregano, basil kemudian aduk rata.
- Tambahkan lada bubuk dan penyedap.
- Kemudian masukkan jagung manis, sosis dan bakso lalu aduk rata.
- Kasih air sedikit terakhir masukkan saus tomat aduk-aduk, angkat.
