Sate lontong ayam by A.rejeki buat sore-sore buntik. Biasa saya sebut tetong ayam, saya singkat biar gak panjang. Kalau bumbu kacang kemarin saya tidak pakai cuma pkai kecap dan cabe rawit potong saja. Lontong juga saya beli maaf ya buntik, cuma sate ayam saja yang bikin semua serba buru-buru.
Resep Sate Ayam
Bahan
- Daging ayam fillet potong dadu selera
Bumbu
- bawang putih
- bawang merah
- lada
- ketumbar
- garam
- gula merah
- daun jeruk purut
- kencur
Cara Membuat Sate Untuk Lontong
- Semua haluskan lalu campur dalam irisan daging ayam.
- Lalu tusuk dengan tusuk sate sesuai selera diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- Baru kemudian di bakar hingga matang. Takaran bumbu semua sesui selera saja.
