Pesenan kue ulang tahun kemarin bunda di buat se simple karena orngnya gak suka butter cream. Resep kue ulang tahun pakai brownies pernah aku posting ya bunda. Mudah sangat resep kue brownies ala agresty nidianty, yuk coba.
Kalau coklatnya pakai cetakan pager terus di tempel sebelumnya di olesin butter cream dulu. Simple banget kok bunda coklat di tim dulu lalu di cetak pakai cetakan pagar. Olesi kue dengan butter cream tipis saja bun buat perekat coklat. Lalu atasnya pakai keju parut. Kalau untuk cetakan yang kotaknya aku pakai tutup toples manfaatin yang sada aja bun tulisannya pakai selai, mudah kan bun.
Resep Brownies Ulang Tahun
Bahan:
- 175 gr chocolate dark (cincang kasar)
- 150 gr mentega
- 3 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 100 gr tepung terigu
- 20 gr cokkat bubuk
- 2,5 gr baking powder
- 1 sdt garam
- 1 sdt SP/TBM
Cara Membuat Brownies
- Cairkan mentega dan coklat yang telah di cincang, sisihkan.
- Mixer denga kecepatan tinggi telur dan gula, dan so sampai mengembang dan kental. Kecilkan kecepatan mixer lalu masukan mentega dan coklat yang sudah di cairkan aduk rata.
- Terakhir masukan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan garam yang telah di ayak, aduk rata.
- Tuang dalam adonan.
- Kukus selama 40 menit angkat dinginkan.
- Hias sesuai selera.
Resep Butter Cream Olesan Kue Ulang Tahun
bahan
- 250 gr mentega putih
- 100 gr gula tepung
- 1 sachet atau lebih susu kental manis
- pasta vanila untuk pemberi rasa/bisa di ganti dengan perasaan lemon
Cara Membuat Butter Cream
- Mixer mentega putih hingga rata masukkan gula tepung, lalu susu kntal manis terakhir pasta. Mixer sampai kaku atau sesuai keinginan bunda.
