Puding roti tawar by halimah bunda kalau roti tawar di ganti biskuit. Aku belum pernah coba kalau pakai biskuit biasanya aku bikin pakai roti, mungkin jika menggunakan biskuit gak bisa padat dan teksturnya kurang bagus. Agar-agarnya juga di blender, pokoknya bikinnya mudah. Semua bahan blender bagi jadi 2, masak 1 adonan dinginkan, masak lagi tuang diatas adonan 1 yang sudah dingin tadi.
Resep Puding Roti Tawar
Bahan
- agar-agar plain swallaw 1 bungkus
- air 3 gelas
- gula pasir 6 sdm
- roti 4 lembar
- sedikit garam dan vanili
Cara Membuat Puding
- Blender semua bahan bagi jadi 2 adonan.
- Masak adonan pertama, aduk-aduk sambil masak jika sudah meletup-letup angkat,tuang dan dinginkan. Adonan ke 2 beri warna hijau, aduk rata kemudian masak dan tuang ke atas adonan yang sudah dingin tadi.
NB: Adonan puding ke 2 dimasak bunda sama seperti adonan ke 1 tapi masaknya setelah adonan 1 sudah dingin jadi kalau adonan ke 2 sudah dimasak langsung bisa tuang diatas adonan ke 1 tadi.
