Rainbow puding popsicle buatan ibu niken herti. Jika ada yang tanya agar plain dab jelly plain itu yang mana bunda? Nah jelly plain yang bungkusnya biru, bisa pakai yang leci atau sirsak (warnanya juga bening) tapi pakai pewarna bukan pasta. Kalau saya pakai pasta dan pewarna jadi pakai jelly plain. Yuk coba rainbow puding popsicle.
Resep Rainbow Puding Popsicle
Bahan
- 1 bungkus agar-agar plain/putih
- 1/2 bungkus jelly plain
- 800 ml air
- 6 sdm gula pasir (bisa dikurangi/tambah)
- 1 bungkus santan instan kecil
- Pasta/pewarna makanan
Cara Membuat Rainbow Puding Popsicle
- Campur agar-agar, jelly, air dan gula aduk rata.
- Bagi 2, satu bagian campur santan, didihkan.
- Cetak dalam cetakan popsicle, secara berurutan. Basahi dulu cetakan sebelum dituangi. Caranya mudah yaitu ambil yang bening secukupnya dalam gelas, beri warna lalu tuang ke cetakan, kemudian yang santan beri warna yang sama lalu tuang diatasnya, lakukan untuk warna selanjutnya. Tuang lapisan selanjutnya tidak perlu tunggu mengeras asal bisa dituang saja. Jika terlanjur mengeras tusuk dengan garpu lalu tuangi.
