Mini roll pandan bisa buat nambah variasi jualan. 3 hari lalu dapat orderan 700 buah. Hari ini pun dapat lagi walau tidak banyak sebanyak pesanan pandan roll yang kemarin. Lumayan capek tapi asik menghasilkan. Bagi yang membutuhkan ini resepnya ya.
Yang rasa strawbery atau bluebery saya jual 1600 rupiah. Jika menggunakan resep dan cara membuat yang sama seperti bunda zezama vie maka akan di dapatkan 1 loyang jadi 22 buah. Langsung iris saja dan ukuran mengikuti tinggi loyang.
Resep Mini Roll Pandan
Bahan
- 4 telor
- 1 kuning telor
- 150 gr gula pasir
- 1 sdt sp
- 130 gr terigu
- 20 gr maizena
- Garam sedikit
- 50 ml minyak goreng
- Pasta pandan
- 1 sdm mesis
- Selei secukupnya
Cara Membuat Mini Roll
- Kocok telor gula dan sp sampai mengembang dan kaku. Masukan terigu dan maizena yang telah diayak juga garam, aduk rata.
- Tuang minyak goreng aduk rata.
- Masukkan pasta pandan aduk rata masukan mesis aduk rata.
- Oles loyang 18x18 alas kertas roti oles minyak goreng.
- Tuang adonan kukus 20-30 menit.
- Setelah matang angkat hangat-hangat iris tipis isi selai dan gulung.
Nb: Mohon maaf bunda kalau ada yang tidak di mengerti harap maklum nya. Ada orderan lagi ini buat besok pagi. Mohon maaf harus persiapan dan minta di doain supaya roll mini pandan makin laris.
