Resep Cara Membuat Puding Klop 2 Warna - Alhamdulillah, bisa juga bikin puding klop walaupun 2 warna dan masih berantakan. Resep dan cara dari bunda syaripah syahrul. Terimakasih ya buntik yang sudah berbagi ilmunya. Resepnya sih puding apa saja bun, ini cara membuat puding klop versi saya ya bun.
Resep Puding Klop
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar putih
- 3 gelas santan
- 1 gelas gula pasir atau menurut selera
- Garam secukupnya
- Pewarn kuning atau rasa nangka
- 1/2sdm tepung maizena dicairkan
Cara Membuat Puding Klop
- Masak agar, santan, gula dan garam sampai mendidih.
- Masukkan tepung maizena.
- Setelah mendidih angkat tambahkan pewarna kuning, aduk sampai rata.
- Tuang ke dalam cetakan mika dan biarkan sampai mengeras.
- Untuk yang hijau sama ya bun resepny.
- Hanya masaknya setelah yang kuning mengeras.
- Setelah agar yang kuning mengeras, keluarkan dari cetakan lalu belah menjadi 4 bagian.
- Yang 2 bagian taruh di cetakan yang lain posisi saling menghadap ya bun.
- Nah celah yang kosong di isi dengan adonan warna hijau.
- Setelah adonan mendidih, masukkan dengan menggunakan sendok makan.
- Tuang secara perlahan dan hati-hati.
Kalau cetakannya agak besar bisa jadi 5 adonan yang full bun, kita bagi 2 jadi kira-kira 10 lah. Setelah diisi yang hijau.
