Malam-malam pengen seblak mending bikin sendiri ya buntik lebih mantap, kalau di Bandung ini namanya seblak komplit. Terimakasih bunda ayu buat resepnya, akhirnya jadi juga seblakku.
Resep Seblak Sedikit Bahan
Bumbu:
- bawang putih 3 siung
- kencur 1 cm
- cabe rawit secukupnya (tergantung selera pedas)
- air
- minyak (untuk menumis)
Bahan:
- kerupuk
- makaroni
- mie
- sosis
Cara Membuat Seblak
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai aromanya harum lalu tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan kerupuk dan makaroni aduk sampai setengah matang sambil bubuhi penyedap dan garam.
- Kemudian masukan mie dan sosis aduk sampai air menyusut.
- Angkat lalu hidangkan.
