Selamat siang bunda-bunda cantik. Siang menunya omelet roll bun. Gampang juga buatny ini respnya dari bunda angel lia. Makin nikmat dicocol sama saus.
Resep Omelet
Bahan:
- 4 butir telur
- 1/4 buah bawang Bombay (cincang)
- 1/4 buah tomat segar (cincang)
- 1 batang sayur poh cai (cincang)
- 50 ml air
- 2 lembar rumput laut kering
- 2 sdm nasi putih
- 2 sdm ikan tuna kaleng
- 2 sdm keju parut (lebih banyak lebih enak)
- garam secukpnya
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Omelet
- Siapkan mangkok kosong.
- Telur dikocok lepas.
- Masukan semua sayur yang dicincang.
- Kecuali ikan, nasi, sama rumput laut.
- Kocok rata.
- Kemudian panaskan teflon menggunakan minyak secukpnya, terus goreng seperti bikin dadar, sampai setengah matang.
- Taruh rumput laut diatasnya.
- Kemudian keju, dan yang terakhir masukan nasi sama ikannya, lalu digulung, angkat terus dipotong-potong.
- Dan siap disajikan.
- Cocok untuk makan siang atau sarapan pagi lho.
- Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
