Pagi menjelang siang buntar menu makan siangku hari ini cumi isi tahu kecap. Gendut-gendut banget bun cuminya. Yummmy selamat makan siang dan beraktifitas. Bikin saja bun gampang kok. Tahunya baiknya dikasih bumbu dulu sebelum dimasukka ke dalam badan cumi. Bisa tahunya dikasih garam dan meçin saja, sebetulnya sesuai selera bunda-bunda. Aku sendiri tidak memakai gula bunda karena kecapnya sudah manis.
Resep Cumi Isi Tahu
Bahan:
- Cumi
- Tahu
- Cabe
- Bawang merah
- Bawang putih
- Jahe
- Kecap
Cara Masak Cumi Isi Tahu
- Masukan tahu kedalam perut cumi.
- Tahunya dihancurkan bun kalau dipotong-potong nggak masuk ke cuminya.
- Kukus 10 menit, angkat.
- Trus bahan-bahan cabe bawangnya gorengin.
- Masukin cuminya, kasih air sedikit trus kecapnya.