Panas-panas gini enaknya makan yang seger-segar ini ada puding mentega ala irma zhiaura bunda. Walaupun baru pertama bikin tapi hasilnya memuaskan. Nggak ngitung bun jadi berapa potong tapi lumayan banayk tadi saya pakai loyang 22 x 22, diisi juga nggak penuh.
Resep Puding Mentega
Bahan:
- 100 gr mentega
- 1 btir telur
- 1 sachet susu kental manis putih
- 100 gr terigu
- 1 sdt vanili
- 1 bungkus agar-agar plain
- 150 gr gula pasir
- 700 ml air
Cara Membuat Puding Mentega
- Mixer mentega sampai lembut.
- Tambahkan telur, susu kental manis, vanili dan terigu, mixer hingga rata, sisihkan.
- Campur agar-agar, gula pasir dan air dalam panci, masak sampai mendidih lalu matikan api.
- Masukan adonan mentega, aduk sampai rata.
- Masak sampai mengental, tuang kedalam loyang.
Resep Puding Coklat
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar plain atau coklat
- 150 gr gula pasir
- 2 sdm coklat bubuk
- 1 sachet susu kental manis coklat
- 1 sdt garam
- 700 ml air
Cara Membuat Puding Coklat
- Campur semua bahan, masak sampai mendidih, tuang diatas puding mentega, dinginkan.
