ik
Rabu, 30 September 2015

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Putih Telur

Manfaatin putih telur jadi bikin bolu kukus putih telur by bnda lena. Akhirnya nemu resep cuma pakai putih telur, dari kemarin putih telpnya cuma bisa digoreng saja sekarang bisa dibilang pakai buat bolu kukus deh. Saat bulan puasa saya sering bikin karena banyak putih telur sisa bikin roti kering, empuk bun. Hasilnya bagus dan cantik jadi pengen bikin lagi pas ada sisa telur putih.

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Putih Telur

Resep Bolu Kukus Putih Telur

Bahan 1:
  • 200 gr putih telur = setara 1 gelas putih telur atau 5 butir putih telur
  • 1 gelas gula
  • 1/2 sdt sp
  • 1/2 sdt vanili
Bahan 2:
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 1/2 gelas terigu
Bahan 3:
  • 65 ml santan kental (kara)
Bahan 4:
  • 1/2 gelas minyak goreng
  • Pewarna makanan sesuai selera

Cara Membuat Bolu Kukus Putih Telur

  1. Mixer bahan 1 hingga mengembang.
  2. Masukan bahan 2 dan 3 secara bergantian.
  3. Terakhir masukan bahan 4.
  4. Bagi adonan masing-masing beri pewarna makanan.
  5. Kukus warna pertama kurang lebih 3-5 menit.
  6. Kemudian tuang adonan warna ke 2 kukus lagi, lakukan berulang hingga adonan habis.
  7. Adonan terakhir kukus 10-15 menit atau tes tusuk.
Kalau bunda di rumah nggak ada persediaan telur, bisa juga buat bolu kukus dengan resep ini:

 

Simpan Resep di Facebook
Simpan Resep di Twitter
Simpan Resep di Google+
Tags :

Related : Resep Cara Membuat Bolu Kukus Putih Telur