Pagi menjelang siang bunda perkenalkan ini pizza dengan topping jualan saya tiap harinya semenjak pindah ke semarang bunda. Saya titipkan ke kantin budhe di teknik mesin Undip. Saya jual 1500 dari saya. Saya pakai resepnya bunda tutty frutty. Terimakasih bunda atas resepnya. Dan terimakasih bagi yang sudah menyediakan wadah berbagi ilmu para bunda bunda yang hebat banget dalam urusan perdapuran.
Sekarang saya sudah bisa sedikit membantu suami untuk nambah-nambah buat beli susu anak-anak. Termakasih juga buat bunda-bunda kece yang mau berbagi resep dan ilmunya. Ini dia saya pakai resep pizzanya dari bunda tutty frutty tapi toppingnya saya nggak ikut resep beliau.
Resep Pizza
Bahan pizza:
- terigu cakra 250 gr
- gula pasir 2 sdm
- margarin 2 sdm
- fermipan 1 sdt
- air secukupnya
Cara Membuat Pizza
- Uleni semua bahan kering sambil dituangi air sedikit demi sedikit sampai kalis.
- Kalau sudah kalis diamkan dengan ditutup kain basah selama 30 menit.
- Setelah mengembang lalu kempiskan buat adonan jadi bulat-bulat sesuai selera.
- Lalu gilas pakai gelas pipihkan tusuk-tusuk menggunakan sendok garpu.
- Lalu dituang toppingnya diatas adonan pizza yang sudah dipipihkan.
Membuat Toping Pizza dan Penyelesaian
Topping pizza:
- jagung manis 1 buah
- bawang putih 3 siung haluskan
- garam secukupnya
- saus tomat 1 sdm
Cara Membuat Topping
- Tumis bawang putih.
- Lalu tuang saus tomat.
- Kasih air sedikit.
- Masukkan jagung yang sudah dipipil kasih garam.
- Kalau sudah agak kering lalu angkat.
- Lanjutkan dengan penyelesaian di bahah ini.
- Keju parut, bawang bombai iris tipis, sosis iris serong, saus tomat.
- Atur topping pizza.
- Pertama saus tomat lalu tumisan jagung, sosis, bawang bombai iris, kemudian keju serut.
Coba juga pizza yang ini bun: