Alhamdulillah pizza mini pesanan teman buat arisan sudah beres. Temanku malah ada yang goblak mungkin karena pengen banget nyobain pizza saya. Dia bilang gini " gue nggak mau resepnya gue mau yang sudah jadi saja kirim pontianak ya bu" kocak kan orangnya. Tapi kan nggak bisa soalnya jauh mending buat sendiri di rumah, dengan proses pembuatan dan bahan yang sama akan ditemukan rasa yang enak seperti buatan bunda varis riswan.
Resep Pizza Mini
Bahan roti:
- tepung terigu cakra 1 kg
- ragi instan 8 gr
- minyak sayur 8 sdm (kurang lebih)
- gula pasir 3 sdm
- garam secukupnya
- telur 1 butir
- air hangat 400 ml kurang lebih
Bahan topping:
- sosis
- kornet ditumis dengan bawang putih, bawang bombay, campurkan saus tomat secukupnya beri garam gula dan lada halus
Cara Membuat Pizza Mini
- Campurkan semua adonan diulenin, jika sudah kalis diamkan 30 menit sampai mengembang.
- Jika sudah mengembang tinju adonan sampai kempis cukup sekali saja.
- Bagi adonan dan bentuk sesuai selera.
- Lalu beri toping pizza diamkan 10 menit dan oven kurang lebih 20-30 menit.
Coba juga yang ini:
