Ini bun orderanku kemarin sore keripik singkong bumbu rujak ala melany sams dan hari ini masih lanjut banyak yang pesan alhamdulillah laris manis. Bumbunya seperti bumbu rujak biasa bun cabe merah, rawit, gula, asem tapi saya gulanya diganti gula pasir yang suka gula merah juga bisa kok sesuai selera, bumbu digongseng atau tumis lalu masukkan singkong yang sudah digoreng. Untuk lebih jelas mending lihat di bawah ini.
Resep Keripik Singkong Bumbu Rujak
Bahan:
- 1 kg singkong
Bumbu Halus:
- Cabe merah, rawit kira-kira segenggam
- gula pasir sekitar 200 gram
- asem jawa
- garam secukupnya
Cara Membuat Keripik Singkong Bumbu Rujak
- Singkong direbus atau kukus lalu diiris tipis-tipis.
- Setelah itu dijemur sampai kering baru digoreng lalu siapkan bumbu halus cabe merah, rawit ya lalu ditumis tambahkan gula pasir, asem jawa dan garam secukupnya. Cicipi kalau sudah kental baru masukkan singkong gorengnya dan aduk-aduk sampai semua terbumbui selamat mencoba.
Cicipi juga gurihnya keripik yang satu ini bun:
