Postingan pertama ini bunda brownies kukus amanda ala nur salim saya jual 50 ribu (di kampung sudah mahal banget bunda). Tapi kata tean yang beda kota nggak mahal lah bun, barang sekarang pada naik gimana mau jual murah. Untungnya sedikit tapi lumayanlah dari pada dirumah cuman bengong mending berjibaku didapur hitug-hitung bantu kelurga cari nafkah.
Resep Brownies Kukus Amanda
Bahan A:
- 6 btr telur
- 225 g gula pasir
- 1 sdt sp
- 1/2 sdt vanili
Bahan B:
- 125 g terigu
- 50 g coklat bubuk 1/2 sdt bp
Bahan C (ditim):
- 175 ml minyak
- 100 g DCC
Bahan D:
1 sachet susu kental manis coklat
1 sachet susu kental manis coklat
Cara Membuat Brownies Kukus Amanda
- Mixer bahan A sampai mengembang kurang lebih 10 menit kecepatan sedang.
- Kecilkan speed kemudian masukkan bahan B (asal tercampur).
- Matikan mixer lanjut bahan C aduk dengan spatula.
- Adonan dibagi 3 ambil sedikit adonan beri bahan D.
- Kukus adonan 1 sampai 10 menit.
- Kemudian adonan yang diebri bahan D 10 menit terakhir sisa adonan 20 menit tes tsuk.
- Maaf belepotan sambil nidurin anak bunda.
Coba juga brownies yang ini:
