Alhamdulillah pertama kali bikin akhirnya jadi juga brownies kukus resep by teh ninit recook elzie tapi saya coba tambah susu kental manis. Tambah nyoklat banget rasanya terimakasih ya teh ninit. Pakai air jeruk nipis biar nggak terasa tepungnya kali ya bun soalnya di resepnya gitu. Mengukusnya aku pakai cetakan yang buat oven itu bunda. Kalau mau yang dari plastik juga boleh tapi pastikan yang aman dan warnanya tidak meleleh soalnya bahaya lo bunda.
Resep Brownies Kukus
Bahan 1:
- 1,5 cup tepung terigu
- 1/2 cup gula
- 4 sdm coklat bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt soda kue
Bahan 2:
- 200 ml air
- 6 sdm minyak goreng
- 3 sdm susu kental manis coklat
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt vanili
Cara Membuat Brownies Kukus
- Aduk rata bahan 1 sampai tercampur rata lalu masukkan bahan 2.
- Aduk semua bahan jadi satu sampai rata, aduknya pelan-pelan saja ya nggak usah kuat kuat.
- Tuang ke loyang yang sudah diolesi minyak goreng lalu kukus selama 25 menit (tutup kukusan dikasih lap kering).
- Selamat mencoba bunda-bunda cantik dan pintar.
Brownies berikut ini pun lembut banget bun:
