Tahu bulat bayam isi telur puyuh, ye berhasil alhamdulillah dimakan sama saus mayones with rarasinta mutiara. Bisa juga diisi yang lain selain telur contohnya sayuran seperti wortel atau kentang pasti enak. Simple nggak usah bun kukus dan langsung masuk kulkas trus digoreng.
Resep Tahu Bulat Bayam
Bahan:
- Tahu 4 kotak sedang
- Bayam satu iket (direbus)
- Telur puyuh 20 biji (sudah direbus)
- Telur ayam 1 butir
- Masako 1 sachet
- Gula 1 sdt
- Garam 1/2 sdt
- Baking powder 1/2 sdt
Cara Membuat Tahu Bulat Bayam
- Tahu dihancurkan lalu diperas pakai kain bersih sampai benar-benar nggak ada airnya.
- Campur semua bahan telur ayam, bayam rebus yang diiris iris, gula, garam, masako, baking powder.
- Setelah dirasa tercampur semua siap untuk dibentuk bulat lalu diisi dengan telur puyuh.
- Masukkan kulkas sebentar siap untuk digoreng .
- 1 resep bisa buat 25 biji buletan sedang.
Cobain juga: