Lagi lagi dan lagi bunda bikin gampang rasanya nyammy hangat-hangat. Simple saja bikin klepon tepung ketan ala yuanita adhie jangan dibuat susah. Asal ada tepung ketan tinggal beli bahan lain yang mudah di warung pasti ada. Tambahin kelapa parut ya makin enak tapi harus yang muda jadi rasanya manis. Jika dapatnya tua bisa-bisa keras seret saat makan.
Resep Klepon Tepung Ketan
Bahan:
- 1 gelas tepung ketan putih
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- 50 ml air hangat beri 1 tetes pewarna hijau
- Gula merah iris-iris buat isian
- Kelapa parut beri sedikit garam kukus sebentar
Cara Membuat Klepon Tepung Ketan
- Campur semua bahan uleni sampai bisa dipulung bulatkan isi gula merah.
- Siapkan panci rebus air mendidih baru masukan adonan klepon sampai mengapung tiriskan gulingkan ke kelapa parut siap dinikmati.
Coba juga klepon berikut bunda rasanya maknyus banget:
