Adakah bunda-bunda yang anaknya suka sama nugget ayam ala sri. Karena anak bosku nggak suka ayam jadi aku bikin nugget homa made yang akhirnya dia jadi suka so simple resepnya juga. Abaikan penampila yang kurang memuaskan bun yang penting rasanya.
Resep Nugget Ayam
Bahan yang di blender (blender semua bahan sampai halus sisihkan):
- 380 gr ayam fillet
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt garam
- Masako secukupnya
- 2 siung bawang putih
Celupan dan tepung roti:
- 2 butir telor
- Secukupnya tepung roti
- 4 lembar roti tawar buang pinggirnya.
Cara Membuat Nugget Ayam
- Roti tawar direndam dengan air panas sampai lunak lalu saring tekan-tekan dengan sendok biar airnya berkurang.
- Lalu masukan ke ayam yang diblender tadi blender lagi sampai tercampur rata.
- Kalau sudah rata masukan 2 butir telor aduk-aduk dengan garpu sampai tercampur rata.
- Taruh di loyang yang diolesin minyak.
- Sebelumnya panaskan kukusan terlebih dahulu.
- Kukus sampai matang.
- Kalau sudah matang potong-potong sisihkan lalu kocok 2 butir telor celupin ke telor ayam yang sudah dipotong-potong tadi lalu ke tepung roti seterusnya seperti itu lalu goreng atau ditaruh di freezer.
Atau mau lihat resep nugget berikut ini?
